300 г тыквы

300 г ревеня

100 г сахара

3 стакана воды

Лимонная или апельсиновая цедра

Гвоздика и корица по вкусу

Мякоть тыквы мелко нарезать или натереть стружкой на крупной терке, ревень нарезать кусочками. Из воды и сахара сварить сироп, по­ложить в него сначала ревень и вскипятить, затем добавить тыкву и пряности.

Компот подавать к столу в охлажденном виде, можно с кусочками пищевого льда.

Опубликовано 20 Октябрь 2009в 20:54. В рубриках: ДЕСЕРТНЫЕ КОМПОТЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.