100 г мороженого

3 ч. ложки рома или ликера

1 ч. ложка растворимого кофе

1 яйцо

1 ч. ложка сахара

1/2стакана молока

Пищевой лед

Яйцо растереть с сахаром, добавить растворимый кофе. Тонкой струйкой влить в смесь кипящее мо­локо, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свер­нулось. Приготовленную смесь охладить, смешать в миксере с мороженым и ромом (или ликером). Перелить коктейль в бокал с кубиками льда и по­дать к столу.

Опубликовано 20 Октябрь 2009в 23:07. В рубриках: МОРОЖЕНОЕ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.