Кофе «Янтарь»
50 мл воды
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка натурального кофе
1 яичный желток
Сварить черный кофе с сахаром. Желток сырого яйца тщательно взбить с сахаром до пышной пены. Кофе налить в кофейную чашечку, слегка остудить, сверху положить взбитый с сахаром желток.
