6 ст. ложек сахара

2 яичных белка

1 кг очищенной клубники

Сахарная пудра (для посыпки)

Клубнику вымыть, отложить несколько ягод для украшения, а остальные разрезать на поло­винки и разложить по вазочкам или десертным та­релкам.

Белки взбить с сахаром и выложить на ягоды. Каждую вазочку украсить целыми клубничками и посыпать сахарной пудрой.

Опубликовано 22 Октябрь 2009в 5:33. В рубриках: ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.