100 г сахара

3 ст. ложки воды

2 стакана клубники (свежей или замороженной)

1 ст. ложка крахмала

Ванильный сахар по вкусу

Смешать мелко нарезанную клубнику с сахаром, добавить разведенный в воде крахмал. Все довести до кипения на медленном огне, непрерывно поме­шивая. Затем снять с огня, добавить ванильный са­хар, остудить.

Подать к столу с мороженым или взбитыми сливками.

Опубликовано 9 Октябрь 2009в 15:48. В рубриках: ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.