500 мл сливок

3 ст. ложки сахара

Ванилин по вкусу

Цедра лимона

Густые сливки охладить (можно на время поста­вить на лед), а затем взбить в крепкую пену при по­мощи миксера, постепенно добавляя сахар, вани­лин и тертую цедру лимона по вкусу.

Взбитые сливки принято подавать с тертым шоколадом или любым ягодным джемом.

Опубликовано 1 Октябрь 2009в 15:05. В рубриках: ДЕСЕРТНЫЕ КРЕМЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.