Кисель из дыни

400 мл воды

200 г свежей дыни

150 г яблочного пюре

150 г сахара

1 ст. ложка крахмала

Дыню очистить от корки и семян, нарезать куби­ками, отварить в воде с сахаром до мягкости и раз­мять до состояния торе. Затем соединить с яблочным пюре, остудить и смешать с крахмалом. Разложить кисель по вазочкам и поставить в холодильник на 20 минут.

Комментариев пока нет.