Требуется:

1 1/2 стакана гречневой крупы,

2—3 сушеных гриба,

1/2 стакана сливочного масла,

1/2 стакана грибного отвара.

Способ приготовления. Тщательно промойте гречне­вую крупу, обсушите ее, слегка поджарьте и положите в кастрюлю.

В другой кастрюле отварите грибы, мелко нарежьте их и переложите в кастрюлю с крупой, добавьте растоп­ленного масла и грибного отвара. Кастрюлю поставьте в духовку на 1 ч.

Опубликовано 15 Апрель 2009в 10:26. В рубриках: Каши. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.