Картофельная запеканка
20 г сушеных грибов
2 яйца
2 стакана горячего молока
1кг картофеля
1 луковица
Черный молотый перец
Соль по вкусу
Отваренный и протертый картофель заправить яйцами и горячим молоком. Отварить сушеные грибы, нашинковать и обжарить их с луком.
На противень положить слой картофеля, грибы и снова слой картофеля, посолить и поперчить по вкусу. Запекать в разогретой духовке 10 минут.
