Капустная под яичной заливкой
Требуется: 300 г дрожжевого теста.
Для начинки: 300 г свежей капусты, 2 яйца, 10 г сливочного масла, соль, специи.
Способ приготовления. Нашинкуйте капусту соломкой. Сформуйте из теста лепешку, смажьте ее сливочным маслом и выложите на нее нашинкованную капусту. Добавьте специи. Взбейте яйца, посолите и залейте пиццу Поднимите края теста. Выпекайте до готовность в духовке или печи СВЧ при средней температуре.
Теги: Пицца
