Делают из остатков теста для пастэлей. Кусочек теста вытягивают, раскатывая его сначала ладонями на доске, а потом, свивая между двумя ладонями, образуют веревочку.

Опубликовано 2 Сентябрь 2010в 11:21. В рубриках: Крымчакская кухня. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.