Икра из соленых грибов

250 г соленых грибов

2 ст. ложки растительного масла

1 луковица

1 ч. ложка 3%-ного уксуса Соль по вкусу

Грибы промыть, а затем мелко порезать, лук порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Остывший лук смешать с грибами, добавить соль, уксус, все перемешать и поставить в прохладное место на 2—3 часа.

Комментариев пока нет.