Грибы в сметане с помидорами
Требуется:
150 г шампиньонов или белых грибов,
100—150 г помидоров,
100 г сметанного соуса,
чеснок, перец, соль.
Способ приготовления. Свежие шампиньоны или белые грибы нарежьте тонкими ломтиками, посолите
и обжарьте на сковороде, добавьте сметанный соус, потушите.
Натрите на терке помидоры, добавьте чеснок и перец. Залейте этой смесью грибы и поставьте в прохладное место.
