Грибной суп с клецками и салом
Требуется:
300 г грибов,
1 ст. л. сала,
150 г стручковой фасоли,
1/2 л куриного бульона,
1/2 стакана молока,
1 небольшая булочка из муки грубого помола,
2 ст. л. растительного масла,
1/2 стакана сухого белого вина,
2 луковицы,
1 яйцо,
2 ст. л. панировочных сухарей, соль, перец, зелень.
