Ингредиенты:

- гречневая мука – 800 г

- дрожжи - 1/2 стакана

- чеснок - 2 головки

- масло - 1 ст. л.

Приготовление

Взять 800 г гречневой муки, 1/2 ст. густых дрожжей, замесить и поставить в теплое место, чтобы поднялось. Сделать пампушки, варить в кипятке. Когда всплывут, выложить на сито. Растереть в ступке 2 головки чеснока с 1 ложкой масла, выложить пампушки на блюдо, облить соусом.

Опубликовано 13 Июль 2009в 19:00. В рубриках: Изделия из теста во фритюре. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.