500 г консервированных фруктов вместе с сиропом

330 мл любого газированного напитка

100 г взбитых сливок

20 г желатина

Сок 1 лимона

Желатин предварительно развести в холодной воде и перелить в кастрюлю. Добавить сироп из-под консервированных фруктов, сок 1 лимона и на­греть, не доводя до кипения. Затем смесь про­цедить, немного охладить и смешать с газирован­ным напитком. Фрукты разложить по порционным вазочкам, осторожно перемешать с полузастывшим желе и поставить в холодильник на 1 час

Перед подачей к столу украсить взбитыми слив­ками.

Опубликовано 8 Октябрь 2009в 9:02. В рубриках: ЖЕЛЕ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.