Фаршированные райские яблочки
6 крупных яблок
5 ст. ложек толченых грецких орехов
4 ст. ложки меда
2 ст. ложки изюма
1 ст. ложка сливочного масла
Сок и цедра 1 лимона
Яблоки промыть, удалить сердцевину и наполнить фаршем, приготовленным из тщательно смешанных меда, изюма, орехов, лимонного сока и натертой на терке лимонной цедры.
Фаршированные яблоки положить на смазанный сливочным маслом противень и запекать в духовом шкафу при 180 °С в течение 30 минут.
