Ингредиенты: 200 г бекона, 200 г сыра, 1 яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, маленькие деревянные палочки.

Приготовление

Порезать тонкими полосками бекон (но не слишком тонкими), на каждую полосочку (длина может быть разная) положить по тонкому кусочку сыра, все это свернуть рулетиком, скрепить деревянной шпилькой, обмакнуть в яйцо, затем — в сухари, опять в яйцо и сухари.

Жарить во фритюре.

Опубликовано 21 Июль 2009в 23:07. В рубриках: Овощи и грибы во фритюре. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.