«Детские трюфели»
100 мл молока
50 г сливочного масла
3 ст. ложки какао
2 стакана детской смеси «Малыш» 1 ст. ложка сахарной пудры 1 ст. ложка тертого шоколада 1/2стакана сахара
Сахар залить молоком и довести до кипения. Когда сладкое молоко остынет, добавить в него сливочное масло, растертое с детской смесью и какао. Все тщательно перемешать, сформовать из полученной массы конфеты, выложить их на широкое блюдо и поставить в холодильник на 1—2 часа.
Перед подачей к столу посыпать «трюфели» сахарной пудрой и тертым шоколадом.
