Черничный крем

300 г черники (или 50 мл черничного сиропа)

100 мл молока

75 г сахарного песка

Сок 1/2 лимона

Корица

Чернику перемешать с сахаром и корицей, влить молоко и лимонный сок. Полученную смесь взби­вать миксером 1—2 минуты до получения однородной пышной массы. Подать к столу сразу же после приготовления.

Комментариев пока нет.