Ингредиенты

500 г брюссельской капусты;

1 ст. ложка размягченного сливочного масла;

0,25 стакана рубленых соленых орехов;

соль по вкусу; молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Влить в резервуар или внутреннюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее капусту, на­крыть крышкой и варить в течение 8–10 минут для большинства пароварок или пока капуста не станет мягкой, но останется ярко-зеленой. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить ка­пусту на блюдо. Полить растительным маслом и посыпать орехами.

Опубликовано 6 Февраль 2010в 1:15. В рубриках: Рецепты для пароварки. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.