Ингредиенты 400 г брокколи;

1 красный сладкий перец среднего размера;

3 моркови среднего размера;

соль по вкусу;

молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Красный сладкий перец нарезать полоска­ми. Морковь очистить, нарезать по диагонали небольшими кусочками. Для всех типов парова­рок: влить в резервуар или внутреннюю чашу 1,5 стакана воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить брокколи, мор­ковь и перец.

Накрыть крышкой и варить 10-15 минут или пока овощи не станут чуть мягкими. Время вар­ки регулировать самостоятельно. Переложить овощи на блюдо, посолить, поперчить и подать к столу.

Опубликовано 2 Февраль 2010в 19:00. В рубриках: Рецепты для пароварки. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.