Азербайджанская кухня

  • Азербайджанские пловы
  • Азия (паштет из печени)
  • Али-мусамба (плов)
  • Аришта-плов
  • Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны)
  • Балыг (плов)
  • Балык-бозбаш
  • Биточки натуральные по-восточному
  • Бозоторма из баранины
  • Бора из овощей
  • Галья
  • Гиймя-хингал (фарш с лапшой)
  • Гора-мусамбе
  • Гранатовый щербет
  • Джуджа (плов с цыпленком)
  • Довга с мясом (суп гороховый с фрикадельками)
  • Дограмач (окрошка овощная)
  • Дюшбера (пельмени)
  • Кайсаба
  • Каурма хингал
  • Каурма-бозбаш
  • Кебаб (азербайджанский шашлык)
  • Курабье
  • Курзе
  • Кутабы
  • Кюкю из баранины
  • Кюфта бозбаш
  • Лимонный щербет
  • Лоби-чилов (плов)
  • Люля-кебаб
  • Маринованный виноград
  • Мятный щербет
  • Нар-каурма
  • Овдух (окрошка)
  • Парча-дошалая (плов)
  • Пахлава бакинская
  • Пахлава слоеная
  • Пити
  • Плов риза-кюфта (плов)
  • Плов с бараниной по-азербайджански
  • Плов с каурмой
  • Плов с цыпленком по-азербайджански
  • Розовый щербет
  • Сабза каурма (плов)
  • Сабза-каурма (плов)
  • Сулу хингал
  • Суп азербайджанский
  • Сюдлу (плов молочный)
  • Сюдлу-сыйыг
  • Тава-кебаб (битки)
  • Тас-кебаб (плов)
  • Унла-нан
  • Хамраши
  • Хяфтя-беджар
  • Чабан-каурма
  • Чикиртма (плов по-азербайджански)
  • Чучу
  • Шакер-бура
  • Шакер-лукум
  • Шам-;кебаб (плов)
  • Шешрянч (плов)
  • Ширвани-нан
  • Ширин (плов)
  • Шорба (баранина с горохом и рисом)
  • Шюмюд (плов)
  • Ярпаг далмасы (голубцы)
  • Комментариев пока нет.