224 ккал, 20 мин, 4 порции.

Ингредиенты:

100 г филе малосольной сельди 100 г филе малосольной горбуши 100 г филе малосольной семги 1 помидор

1 небольшой апельсин 1 стебель сельдерея 1 чайная ложка саке

Филе сельди, горбуши и семги нарезать небольшими ломтиками. Помидор вымыть нарезать кружочками. Стебель сельдерея вымыть, нарезать. Апельсин вымыть, разрезать пополам, одну половинку нарезать кружочками, из второй выжать сок. Ломтики рыбы, кружочки помидора и апельсина, сельдерей красиво разложить по тарелкам, полить закуску апельсиновым соком, смешанным с саке.

Опубликовано 30 Апрель 2010в 8:12. В рубриках: Японская кухня (закуски, первые блюда и десерты). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.