Апельсиновый напиток «Шарман»
8 кубиков льда
4 ст. ложки сахарного сиропа
3 яичных желтка
2 стакана апельсинового сока
В миксер влить апельсиновый сок, добавить желтки, сироп. Все взбить до пышной пены. Разлить напиток в высокие стаканы с кубиками льда и сразу же подавать к столу.
